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Todos los derechos reservados 2009 Bimbo Centro América
Costa Rica, 21 de abril del 2010 – Como parte de su iniciativa de compromiso con el medio ambiente, Bimbo de Costa Rica anunció el día de hoy en conferencia de prensa, que ha comenzado a utilizar en sus productos empaques de polietileno degradable, lo que la convierte en la primera empresa de panificación costarricense en usar este material 100% amigable con el planeta.
Los productos empacados en esta novedosa envoltura degradable conservarán su frescura y sus características de igual manera que con las envolturas tradicionales, por lo que los consumidores podrán tener la confianza de que el producto continúa siendo exactamente el mismo, con la calidad que caracteriza la marca Bimbo en el país.
Luis Humberto Reveles, Gerente Regional de Mercadotecnia del Grupo Bimbo explicó: “Grupo Bimbo es la primera empresa panificadora en Costa Rica en incorporar esta nueva tecnología de empaques en sus procesos de producción y estamos invitando a otras empresas de diferentes industrias a que se sumen a esta iniciativa, y comiencen a utilizar también estos materiales degradables en sus procesos.”
“Estamos muy orgullosos de este paso que estamos dando en Costa Rica con la migración en forma escalonada a nuevos empaques degradables, que estaremos iniciando con toda nuestra línea panes Bimbo, para posteriormente otros productos de nuestra marca”, agregó Reveles.
Con la tecnología llamada “d2w” de la compañía Symphony Environmental, la degradación del plástico comienza cuando la vida útil programada termina y el plástico es desechado. Con el paso del tiempo el empaque deja de ser un plástico y se convierte en materia orgánica. El plástico será consumido por bacterias y hongos, presentes en la tierra, ya que a través de un aditivo se reduce la estructura molecular a un nivel que permite la reintegración natural de los microorganismos. El anterior proceso de degradación lleva un período máximo entre 3 y 5 años, si realizamos una comparación, el plástico normal puede tomar de 100 hasta 400 años en degradarse.
La incorporación de empaques degradables se enmarca en el programa de Grupo Bimbo “Comprometidos con el Medio Ambiente”, iniciativa de responsabilidad social con un impacto global, que comprende acciones concretas en cinco grandes rubros:
Estos empaques se diferencia por la inclusión del logo “Empaque degradable”, que hace parte de la información que entrega Bimbo a los consumidores de sus productos. Con esta iniciativa, la empresa reafirma su compromiso de ser una compañía socialmente responsable, preocupada por la conservación del ambiente en Costa Rica.
Acerca de Symphony Environmental Technologies:
Symphony Environmental Technologies Plc es líder mundial en tecnologías de plástico Oxo-degradable. Esta tecnología se puede identificar por el logo d2w® en miles de toneladas de productos desarrollados en plástico. En el último año, fue adicionado suficiente aditivo pro-degradante d2w para fabricar más de 5 billones de productos plásticos.
Symphony tiene una diversa y creciente lista de clientes, y se ha establecido exitosamente como un negocio reconocido a nivel internacional. Sus productos d2w® pueden encontrarse en más de 50 países alrededor del mundo. Symphony es un orgulloso miembro de la Asociación de Plásticos Oxo-degradables (www.biodeg.org).
Symphony también está desarrollando una innovadora tecnología para producir energía a partir de desechos (waste-to-energy technology) y procesos económicamente efectivos para convertir plásticos, llantas y otras fuentes de desecho en productos de valor.
Más información del Grupo Symphony puede encontrarse en su página web www.degradable.net
Acerca de Bimbo de Costa Rica
La empresa ha estado presente en el mercado costarricense desde 1994 e inició operaciones en su planta, ubicada en la Valencia de Heredia. La fábrica de Bimbo Costa Rica opera con más de 4 líneas de producción y desarrolla en el país más de 150 productos de las líneas de bollería, panes y dulcería; a través de reconocidas marcas cómo Bimbo, Marinela y Ricolino.
La fábrica cuenta con una fuerza de trabajo de más de 800 colaboradores costarricenses vinculados en forma directa, y a través de sus proveedores genera empleo a muchas familias del país.
Acerca de Grupo Bimbo
Grupo Bimbo es la empresa de panificación, líder a nivel mundial por sus volúmenes de producción y ventas. Cuenta con 105 plantas localizadas estratégicamente en 17 países de América y Asia. Sus líneas de productos incluyen pan de caja, bollos, galletas, pasteles, productos empacados, tortillas, botanas saladas y confitería, entre otros. Grupo Bimbo fabrica cerca de 5.000 productos y tiene una de las redes de distribución más extensas del mundo, con más de 39.000l rutas y con más de 102.000 colaboradores. Grupo Bimbo se apega estrictamente a los lineamientos de la Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud de la Organización Mundial de la Salud. En el año 2002, Grupo Bimbo fundó la asociación civil Reforestamos México, la cual tiene como misión conservar y recuperar las áreas verdes del país, al promover una cultura ambiental sustentable y la participación de todos los sectores de la sociedad. Desde 1980, las acciones de Grupo Bimbo cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), bajo la clave de pizarra BIMBO.
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