Egg in a hole

Ingredientes

  • 3 rebanadas de Pan Blanco Bimbo
  • 1 Tomate
  • 2 Huevo
  • 1 Chile
  • Mantequilla
  • 1 lasca de queso blanco
  • Sal
  • Cortador de galletas

PreparaciĆ³n

  1. Cocinar el huevo con la mantequilla y un poco de sal, de forma que quede una tortita.
  2. En una sartén colocar el pan a tostar, en una de las rebanadas colocar el queso para que se derrita.
  3. En la segunda rebanada colocar la tortita de huevo y cortar en forma mariposa, estrella y flor, tanto el huevo como el pan.
  4. Colocar sobre el pan con queso la figura de huevo y encima la otra rebanada a manera que coincida con el huevo. ¡Listo!
Acompañamiento: Jugo de naranja